Вино 1997 года

Вино 1997 г.

1997 год стал успешным годом для виноделия во Франции, жаркий август помог собрать урожай хорошего качества, который позволил получить прекрасные красные, сухие вина. В 1997 году особенно удались красные сухие вина региона Sauternes (92 балла из 100). Приятные вина получились в регионе Bordeaux (86 баллов). Красные бургундские вина в этом году заметно уступили бордосским винам, хотя и отличаются особым мягким вкусом (83 из 100 баллов). Заметно опередили бургундские вина (по оценке экспертов) напитки, созданные из винограда, выращенного на берегах Роны: здесь в 1997 году произвели целый ряд богатых и насыщенных красных вин с длительной выдержкой. Шампанские вина региона Champagne получились удачными, т.к. чрезвычайно уравновешены и устойчивы, хотя некоторые и резковаты. В Италии в 1997 году были произведены прекрасные тосканские и сицилийские вина, а особенно удачным год стал для производства Chianti. 1997 стал годом благоприятным для виноделия и в Италии, и во Франции.