Вино 1991 г.
Данный год выдался куда хуже, нежели предшествующий ему 1990 год. В Бургундии дождь при сборе урожая не позволяет говорить однозначно о качестве вина. Некоторые из красных вин, изготовленные из небольших партий красного тонкокожего винограда, получились удачными. Сорт Шабли удался лучше, чем Cate d'Or, вино из которого получилось несколько слабым. Зато в этом году заметнее стали красные сухие вина берегов Северной Роны. Эти вина обладают изящным и шелковистым вкусом и нежным ароматом (89 из 100 баллов), и сейчас самое время попробовать эти напитки, ведь они вошли в полный вкус. 1991 год стал интересным с точки зрения погодных условий во Франции: в одном и том же винодельческом регионе летом север могло заливать дождями, а на юге светило яркое солнце, позволившее собрать чудесный урожай и создать прекрасные вина. Среди итальянских вин заметно выделились вина региона Veneto и Toscana. В целом, и об итальянских винтажных винах 1991 года эксперты отзываются как о слабых, но на некоторые красные сухие итальянские вина имеет смысл обратить внимание.