Вино Carmenere Tributo, 0.75, 2009, Чили, Кольчагуа, Винья Калитерра, красное сухое

Карменер – французский сорт винограда, который в Чили привезли испанские конкистадоры. Довольно долго его путали с мерло из-за чего получали обычные и не примечательные вина. Происходило это из-за того, что период оптимальной зрелости у карменера и у мерло разный, но караменер собирали одновременно с мерло. Из-за эпидемий филлоксеры в 19-м веке в Западной Европе, карменер фактически перестал существовать, однако в Чили он ампелографы смогли его выделить как отдельный сорт, после чего подходы к его выращиванию и использованию были пересмотрены, а справедливость была восстановлена и карменер стал любимым признанным по всему миру. На сегодняшний день карменер – флагманский сорт винограда для Чили, даже не смотря на то, что площадь его посадок меньше каберне совиньона. Вино отличается тёмным пурпурным цветом с отблеском фиолетового. Комплексный аромат дополняется отличным балансом и долгим послевкусием. Его стоит подавать к довольно сложным блюдам из мяса под любыми соусами. Вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба в соотношении 30% и 70% соответственно. Сортовой состав вина: карменер 95%, каберне совиньон 4%, пти вердо 1%. В рейтинге Robert Parker вино получило 90 из 100 баллов.