Вино Petit Chablis, 0.75, 2008, Франция, Бургундия, Нодан Тьерсан, белое сухое

Значение слова Шабли не известно до сих пор. Первые виноградники заложили римляне ещё во времена Домициана, однако своей известностью Шабли обязан монахам из Понтиньи. Во времена войны с гугенотами 1568 года окрестности были полностью сожжены, однако уже через два столетия всемирная слава вернулась в Шабли после того как эти вина попали на королевский стол. Вино обладает золотистым цветом и при этом обладает зеленоватым отблеском, а ароматы вина насыщены нотками цитрусовых. Вкус впечатляет своими тонами белых фруктов и цветков. Вино отличается минеральностью, прекрасно слышимой в продолжительном послевкусии. Подавать его нужно к рыбе и любым морепродуктам, к тому же оно идеально подойдёт к качественным колбасным изделиям, либо к разным сортам сыра. Выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных нержавеющих бочках. Сортовой состав – 100% шардоне.