История дома Laurent-Perrier началась с момента приезда Эжена Лорана в деревню Tours-Sur-Marne в Шампани, где он, охваченный идеей создать качественный, неповторимый по вкусу напиток, занялся производством шампанских вин, которые очень быстро завоевали популярность как во Франции, так и в соседних странах. Вскоре после переезда Эжен Лоран взял в жены Матильду-Эмили Перье, которая руководила компанией еще более 30 лет после скорой смерти супруга.
Так знаменитая компания Laurent-Perrier, производящая элитные шампанские вина, получила свое название от слияния фамилий супругов – владельцев семейного бизнеса – Эжена Лорана и Матильды-Эмили Перье.
Основанное в начале 19-го века, предприятие Laurent-Perrier по сей день производит вина, пользующиеся большим спросом более чем в 100 странах мира. Причем в основе их производства лежат все те же старинные технологии и рецепты, которые использовал сам Эжен Лоран и его супруга, а сырьем для изготовления шампанского неизменно является виноград с плантаций в Шампани.
Своей высокой популярностью продукция Laurent-Perrier обязана не только богатой и интересной истории компании. Свою роль в формировании спроса также сыграли высокое качество и неповторимый вкус шампанского от этого дома.
Любители элитного алкоголя и сомелье всего мира отмечают исключительность вкуса и аромата каждого отдельного сорта игристого вина Laurent-Perrier. Например, для первого знакомства с винами дома Laurent-Perrier сомелье рекомендуют именно Brut Laurent-Perrier – отлично сбалансированное шампанское, сочетающее в себе нежность и свежесть, сменяющиеся яркими фруктовыми нотками. Его аромат пленит свежими цитрусовыми оттенками и дополняющими их яблочными и грушевыми тонами.
Все игристые вина этого дома отличаются насыщенным ароматом и глубоким, постепенно раскрывающимся вкусом, которое сменяет долгое и запоминающееся послевкусие.