Выдержка коньяка Отард VSOP составляет восемь лет. При этом он отличается крепким и полным вкусом, в котором преобладают цитрусовые нотки. Аромат напитка это запах цветов с теплыми нотками ванили. История коньяка Otard довольно длительная, она насчитывает около 200 лет. Все началось тогда, когда барон Отард в 1795 году приобрел замок в провинции Коньяк замок Шато де Коньяк. Ранее этот замок принадлежат династии королей, и знаменит был тем, что именно в этом месте был рожден Франсуа Валуа в 1494 году, ставший в последствии королем Франции. Барон Отард решил открыть тут производство коньячных напитков и несколько столетий позже в этом месте свет увидел и известный на сегодняшний день во всем мире коньяк. Коньяк, созданный в стенах данного замка получился восхитительным, так как толстые стены и погреба создали просто превосходные условия для выдержки, которые не могли похвастать другие дома в провинции.